热门潮州菜原味口味下饭菜菜谱大全
-
【家常菜】剁椒系列---剁椒干煸土豆丁作者:馋嘴乐
42一般
简介:干煸的关键之处可理解为“煸干”,即通过油加热的方法,原料直接加热,使其水分因受热外渗而挥发,体现“煸干”之功效,达到浓缩风味之效果,再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化,就形成 ...
-
鸡翅根土豆块作者:馋嘴乐
42简单
简介:绵软的土豆块,香味浓郁的鸡翅根,一道老少皆宜的家常菜。 ...
-
香草南瓜汤作者:耕心
41一般
简介:大多数的香草都具清爽的香气,闻起来清新畅快,而且带有几分甘甜的香味。在烹饪上,香草的用法有多种,可作配色装饰,可作配色装饰、或切碎来调制调味汁,也可以加到炖煮及浇烧食物中提味。除做菜外,也常用于甜点制 ...
-
烤白果作者:食·色
41简单
简介:白果炖汤挺好吃的,有时候也会抓上一把用微波炉叮来吃。这次用烤箱烤来试看看,吃起来跟微波的没什么两样,只不过比较花时间一点 ...
-
三文鱼沙拉三明治作者:耕心
41复杂
简介:上周末,夫君说:“猪猪啊,中午吃些特别的。” 猪猪说:“好呀,那我去天虹超市买三文鱼沙拉酱,来做三明治。” 猪猪动动猪脑,看到土司和全麦面包,立即做起养生三明治。。。 把爱情、笑容夹在三明治里一起“吃”进 ...
-
【4月美食月赛】红豆沙芝麻饼作者:馋嘴乐
41一般
简介:红豆沙的用途非常多,特别适合于制作面食的馅料。今天用红豆沙烙制一款芝麻饼,口感味道都不错。 ...