热门潮州菜原味口味糖果菜谱大全
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【膳食】香煎花鲢鱼作者：耕心
99简单
简介：花鲢鱼，俗称胖头鱼，其头大身小，刺少肉细，营养丰富，当地民间甚传：“一个鱼头四两参”。 花鲢鱼肥而不腻，香而不腥，具有补脑、明目、养胃、健脾之功效。花鲢鱼头在秋冬季节是烹制火锅和剁椒鱼头等特色菜肴的上佳 ...
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蒸紫薯作者：耕心
99简单
简介：紫薯的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃紫薯有益于人体健康，并有一定减肥功效。此外，紫薯中含有一种类似雌性激素的物质，可有效保护人体皮肤，延缓容颜衰老，可抑制黑色 ...
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枣泥核桃糖作者：食·色
98复杂
简介：制作枣泥时的灵光闪现。记得在什么地方看到过关于枣与核桃的糖果，赶紧去搜寻，还真找到了。软糖的制作，还没有尝试过。正好还剩了些核桃仁，立即做起来。第一次做软糖，总担心熬过头了，有些手忙脚乱。事实证明，其 ...
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生炊麻斑作者：耕心
97一般
简介：非常喜欢吃石斑鱼，每次回汕头，总喜欢到菜市场逛逛，见到合心意的石斑鱼，就兴奋不已，赶紧叫店家挑选最最生猛的一条，择洗干净，拎回家入锅生炊，哇，鲜味无比呀！同样，也会买几条回苏州享用，游水生猛的冷藏起来 ...
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粟米红萝卜乌鸡汤作者：耕心
97一般
简介：胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 李时珍《本草纲目》云：胡萝卜“甘，辛，微温 ...
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【膳食】干煎纽西兰龙俐鱼作者：耕心
97简单
简介：香港这地方啊，只要有钱，就能买到心头好的东东们。这不，夫君特爱吃纽西兰的龙俐鱼，所以啊，这次专门从香港买回来纽西兰的龙俐鱼，果真，好好吃呀。 ...