热门泰国菜原味口味素菜菜谱大全
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豆渣馒头作者:紫豌豆
36一般
简介:发了许多菜谱,还没有发过一次纯的白面馒头,有人说,越是简单的菜越是不好做,从馒头上可以看出来,刚开始我做馒头,有时候发不起来,有时候会开口笑,就是我家公公现在做馒头,也会常常不小心出点小问题呢。今天的 ...
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【家常菜】素炒苦瓜作者:馋嘴乐
36一般
简介:苦瓜,因为味苦。有人嫌弃有人爱。 我喜爱苦瓜,因为我能吃“苦”。 我喜爱的是苦瓜的“君子风范”,苦瓜的味道虽苦,但是,不论苦瓜和其它任何食材搭配,它从不把苦味染指给其它“伴侣”。所以苦瓜也俗称 ...
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酱焖芸豆土豆作者:笨丫
36简单
简介:这是款素菜,妈妈喜欢的酱焖菜 ...
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双椒煸薯条作者:馋嘴乐
36复杂
简介:干煸又称煸炒或干炒,是一种较短时间加热成菜的方法,川菜的干煸牛肉丝就是其代表作之一。原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见水汁时,加调味料和辅料继续煸炒,至原料干香滋润而成 ...
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【4月美食月赛】珍珠丸子作者:馋嘴乐
35一般
简介:‘丸子’是一种普通大众食品,品种繁多。不论南方北方,都有它的“踪影”。可以说人人都吃过,每人都有自己喜欢吃的‘丸子’,有的可能不会做,但都能说出几个名称。这就是‘丸子’的魅力。 ...
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蒜蓉丝瓜作者:馋嘴乐
35一般
简介:和蒜蓉搭配的食材一般多选蔬菜和海鲜,常见的有:丝瓜、荷兰豆、茼蒿、油麦菜、扇贝、斑节虾、带子等。一般和蔬菜搭配时,蒜蓉要炒香,不宜炒焦,色泽以白色或微黄为好。和海鲜搭配,有时需要蒜油,这时要把蒜蓉炒至 ...
