热门徽菜原味口味家常菜菜谱大全
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烩饼作者:笨丫
76简单
简介:早起做的小油饼给儿子做早餐没有吃完,余下的忘记好好保存,上了一天班回来一看,很硬了。想起小时候妈妈偶尔会做的烩饼,很久很久没有尝到了,于是自己动手做一下吧,味道不错的。就是我的饼本身很碎,汤也少了不是 ...
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大头菜炒粉作者:馋嘴乐
76一般
简介:“大头菜”是东北的叫法,也有的叫圆白菜、疙瘩白,现在的改良品种又叫绿甘蓝、紫甘蓝。大头菜是很便宜的蔬菜品种之一,可以炒、炖、做馅。既可以单独烹制,也可以和其它食材搭配烹制。 ...
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拔丝地瓜作者:KL乐悠悠
76一般
简介:【拔丝地瓜】口感香甜,是一道甜菜,也可当零嘴吃。这道菜如果在饭店里就是比较考验厨师的控制火力的一道菜式。 所谓【拔丝】就是将糖浆熬成浓稠后立刻把食材放入,将食材与糖浆翻拌均匀;翻拌时就会拉出很多【丝】, ...
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榨菜肉丝面作者:笨丫
76简单
简介:炎热的夏天,清爽的榨菜肉丝面,很舒服哦 ...
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鸡头米煲珍珠鸡腿汤作者:耕心
75一般
简介:抢先吃鸡头米咯,尝个鲜,不过鸡头米一般要中秋前后才最好吃。鸡头米是新鲜的芡实,它与茭白、莲藕、茨姑、莼菜、荸荠、红菱、水芹一道,并称为苏州水八仙。 吃现剥鸡头米是苏州的特色,一年一季,上市时间很短。现剥 ...
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红薯燕麦粥作者:紫豌豆
75一般
简介:小家伙喜欢喝粥,所以我们家每天至少有一餐有会粥,这次的燕麦还是妈妈来河北的时候买的,燕麦和红薯煮粥,我觉得真是绝配了,燕麦的香和红薯的甜在一起,不用加盐也不用加糖,真好喝,家中剩下最后一点小米,我也给 ...
