热门东北菜原味口味家常菜菜谱大全
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猪肉大葱馅饺子作者:馋嘴乐
163一般
简介:好吃不如饺子,百吃不厌。 ...
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肉丝炒干豆角作者:馋嘴乐
162一般
简介:干豆角”也叫“豆角干”,秋天时候选择豆粒小的豆角,切丝晾干。我用的这种干豆角丝,是自己晾晒的,用的是猪耳朵豆角。晾晒豆角丝要通风晾晒,才能使豆角丝保留绿色。不能用太阳光曝晒,太阳光曝晒的几乎就是白色的 ...
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豆皮菜卷作者:馋嘴乐
162一般
简介:豆皮、干豆腐、百叶、千张是同一种食材不同的叫法。这款菜肴是一道夏季的爽口菜,做法简单,也可以作为宴客的小菜。其中的食材可以按照自己的喜爱搭配即成。 ...
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炸虾仁作者:馋嘴乐
162一般
简介:虾仁的烹制方法很多,炸虾仁的含油量相对多一些,用现在的说法是不健康食品,信不信由你,但是炸虾仁确实很香,偶尔食之,无可非议。美味不可拒之,清淡的固然好,香味浓郁的更加诱人食欲。 ...
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螃蟹煮鸡块作者:飘飘
162简单
简介:其实这个菜是2010年末发布在个人网站上的,现在也抽出来分享。某天,那天下班前,我对朋友说,我晚上要做螃蟹煮鸡块。他淡淡回句,广东人就是怪,这种菜怎么搭啊?是啊,河鲜和鸡肉,怎么搭啊?可是,搭成功了,口感 ...
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【膳食】豆豉刀豆肉片作者:斯佳丽
162一般
简介:上篇说过爸爸的下酒菜, 紧接着下一篇端上老妈的下饭菜吧。 父母都是湖南人,所以老妈的下饭菜中最少不了辣椒和豆豉, 个人认为是湘菜的最重要的调料,就像豆瓣酱是川菜的灵魂一样,不管它们是何种形式存在但那干 ...
