热门潮州菜原味口味家常菜菜谱大全
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酱黄瓜作者：笨丫
40简单
简介：这道小酱菜是我们这里夏季开始最爱做的，尤其是立秋后可以存放时间久一些，大家尤其爱做。若是大家不怕麻烦，这道小菜一年四季都可以随吃随做，简单美味。我也是很久没做这道小菜了，前几天去饭店点了一小盘，儿子很 ...
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【家常菜】刀切馒头作者：馋嘴乐
39复杂
简介：刀切馒头是馒头的另一种样式，因为馒头是发酵的面食，圆馒头做成成品后，变形不会有太大的差异，但是要做其它形状的面食，就要有想象力，因为成品和生坯相比会有变化。所以如果不仔细琢磨琢磨，制作的形状会很丑的。 ...
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【4月美食月赛】草菇鸡作者：馋嘴乐
39简单
简介：1、草菇：蛋白质含量高，能降低胆固醇，提高抗癌能力，促进伤口愈合，护肝健胃，增强免疫力。2、鸡肉： 有增强体力功效，是人们膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。3、蒸： “蒸制”在烹调技法中，属于比较“讲 ...
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素炒油菜作者：馋嘴乐
39简单
简介：清淡爽口的绿叶油菜，很适合于家宴，和鱼肉搭配食之，营养均衡。 ...
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白果猪肚汤作者：耕心
39一般
简介：妈妈喜欢吃猪肚，也特爱吃白果，所以这道【白果猪肚汤】是妈妈的至爱呢！ 白果有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。猪肚具有补虚损、健脾胃的功效，老年 ...
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红烧小鱿鱼作者：飘飘
39简单
简介：小鱿鱼拔出头部去墨胆和牙，身子去骨片切成三段（环状），沥干水。蒜与干葱头去皮切片。热锅下油把蒜片爆香，倒入小鱿鱼翻炒，放入少许盐和生抽，十秒钟后倒入少许的水。后倒入少许料酒，盖锅。一分钟后开盖倒入干葱 ...