热门粤菜原味口味凉菜菜谱大全
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冰镇海底椰作者:KL乐悠悠
148简单
简介:[冰镇海底椰冬瓜糖水] 冷藏后口感更佳,不但消暑而且滋润养颜;长辈小孩一样可以喝。 海底椰是一种夏季常见的汤料,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。对海底椰名字的来源有一种说法,在还没有发现塞舌尔群岛前 ...
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蜜枣黏米粽子作者:馋嘴乐
148复杂
简介:因为江米(糯米)有粘性,煮熟之后能保持一定的完整形状。所以粽子都以江米(糯米)为主料包制,其实还有一种食材和江米(糯米)的特性大致相同,就是大黄米和小黄米,都属于黏米。今天就用大黄米和糯米这两种黏米搭 ...
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【膳食】翡翠虾羹作者:耕心
147一般
简介:这段时期内的河虾最肥美、爽脆清甜,而苦瓜中医认为它有清热除烦、解毒明目、益气壮阳之功。现代营养学认为它有降血糖、调节血脂、提高免疫力的作用。 这道【翡翠虾羹】具有助阳补气、降火除烦之功效哦。 ...
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蜜豆酸奶作者:KL乐悠悠
147简单
简介:每次做的酸奶我都不加糖因为吃的时候会加些果酱,上次做了一些蜜豆加入酸奶里味道不错而且制作简单。酸奶有助于肠道健康,也是夏日的一道消暑饮品。 ...
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海鲜煲作者:耕心
146复杂
简介:清代美食家袁枚在《随园食单》中写道:“海参无味之物,沙多气腥,最难讨好。 ”所以赋予海参鲜美的滋味,是烹饪海参的关键。海参无味,而虾米干具有提味的作用,用来烹煮海参,绝配呀! ...
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【家常菜】白灼生菜作者:耕心
145简单
简介:又逢一年春来到,春天给人的感觉仿佛身边的一切都在萌动,每一件事物都是新鲜的。我们都说春天生发生发,一个生字当头,菜也是生字头,论及春天最新鲜的食物,还得说是生菜。生菜非常适合在阳春三月来食用。它不仅仅 ...
