热门闽菜原味口味肉类菜谱大全
-
炖牛肉作者:湍湾森林
83一般
简介:炖牛肉,主料,牛肋板肉。通过炖制,此菜特点色泽红亮,软绵香嫩。大众化菜,非常适宜身体虚弱及病后恢复期的人吃。 ...
-
番茄莲子蹄花作者:斯佳丽
83复杂
简介:看着这标题, 大家不要以为是那成都名小吃“老妈蹄花\", 我这可是它的改良升级版,因为是特别为老妈所做,是为了让老妈吃了更健康,而且吃过后变得更年轻, 所以也称为“老妈蹄花”, 千万不要混淆了。 以前 ...
-
上班族妈妈的快手午餐——咖喱鸡肉饭作者:双双家的小厨房
82一般
简介:立冬了,天气转凉了很多。 真是羡慕已经来了暖气的木棉,再不用像我一样窝在被子里面开电褥子了取暖了! 天气转冷,人也变得懒了很多。早晨不愿离开温暖的被窝,能多睡一分,绝不早起一秒。晚上更是愿意躲在被 ...
-
红烧羊排作者:紫豌豆
82一般
简介:张家口这边的羊肉很多,但一点也不便宜,过年的时候买了羊排,取一些做了这道红烧菜,羊肉营养丰富,属于中药食材,常吃羊肉可以补血助阳、益气补虚、促进血液循环。羊肉属于热量肉食,可以让体寒的人变得身体暖和, ...
-
【家常菜】猫耳朵面做法作者:馋嘴乐
81一般
简介:这篇菜谱主要介绍的是“猫耳朵面”的做法。做好的“猫耳朵面”可以煮、炒、拌,方法很多。可以和不同的青菜搭配制作各种各样的汤面。成品图展示的就是【红油猫耳朵面】 ...
-
红参花生煲鸡脚作者:耕心
81复杂
简介:红参是人参的加工品之一,将鲜人参蒸制2~3小时,经烘烤干燥后,变得内外色泽深红,于是得名红参。 红参经过高温处理后,其人参皂苷、氨基酸等的含量降低,但精氨酸双糖苷含量增高,新产生了麦芽酚等成分,因此抗氧化 ...