热门苏菜原味口味素菜菜谱大全
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【家常菜】刀切馒头作者：馋嘴乐
33复杂
简介：刀切馒头是馒头的另一种样式，因为馒头是发酵的面食，圆馒头做成成品后，变形不会有太大的差异，但是要做其它形状的面食，就要有想象力，因为成品和生坯相比会有变化。所以如果不仔细琢磨琢磨，制作的形状会很丑的。 ...
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【4月美食月赛】什锦乱炖作者：馋嘴乐
33简单
简介：夏季是蔬菜上市的旺季，品种繁多。你可以通过不同的搭配烹制出很多美味。 “馋嘴乐”今天介绍一道蔬菜搭配的炖菜----【什锦乱炖】 ...
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【4月美食月赛】清蒸丝瓜作者：馋嘴乐
33简单
简介：清蒸菜肴的烹制方法，是健康的烹制方法，少油清淡。 ...
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【家常菜】蒜蓉苦瓜作者：馋嘴乐
33简单
简介：苦瓜，有人嫌弃有人爱。爱和嫌弃的原因都一样，就是是因为味道苦。 有人喜爱苦瓜，说是吃了苦瓜能败火。 我也喜爱苦瓜，我喜爱的是苦瓜的“君子风范”，苦瓜的味道虽苦，但是，不论苦瓜和其它任何食材搭 ...
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蒜油黄花作者：馋嘴乐
33一般
简介：这是一道蒜香味浓郁的素菜佳肴，上了年纪的老人尽量回避油腻的菜肴，多食用清淡的，更有利于健康。 ...
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蒜蓉丝瓜作者：馋嘴乐
33一般
简介：和蒜蓉搭配的食材一般多选蔬菜和海鲜，常见的有：丝瓜、荷兰豆、茼蒿、油麦菜、扇贝、斑节虾、带子等。一般和蔬菜搭配时，蒜蓉要炒香，不宜炒焦，色泽以白色或微黄为好。和海鲜搭配，有时需要蒜油，这时要把蒜蓉炒至 ...