热门上海菜原味口味烘焙菜谱大全
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紫薯老式面包作者：鱼眼中的爱
133简单
简介：烤箱版的老式面包做了无数次了，每次都非常成功，这次用面包机做组织也很好，节日里的面包当然也要与众不同了，加了些紫薯泥让面包点缀着点点紫色看着更有诱惑力了！ ...
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豆沙松酥卷作者：食·色
133复杂
简介：这其实来自中式点心的一个方子。把猪油改用了黄油，因为估计猪油的味道不太容易被接受。没有完全按照原方操作，而是根据自己的操作习惯来调制面团，并且将白糖换作了糖粉，因为砂糖溶化太慢了。似乎效果也满不错的。 ...
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小排骨番茄浓汤作者：香儿厨房
132复杂
简介：番茄的食疗价值非常高，可现在在我们这里还没到吃番茄的季节，家里4只番茄已近放了一段时间了，一看就是大棚种植的，硬邦邦的生吃更不行了，干脆和小排骨一起炖汤喝，原汁原味的味道很好呢。 ...
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变着花样吃粗粮——杂粮黄金饼作者：双双家的小厨房
132简单
简介：春节的大鱼大肉是不是吃的很过瘾？你长胖了吗？我说实话，我长了2斤，同事基本都是反映，过年长胖了！O(∩_∩)O哈哈~不活动，光吃肉，不长胖才怪了！嘴巴变叼了，口味变淡了，吃的偏向清淡了！这个是不是共同的饮食倾 ...
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蛋白酥作者：食·色
132一般
简介：一本老书上的做法，改了配比。 早年的糕点制作书籍，大多只有文字没有图片，不像如今那样图文并茂。图片稍多一点的书，也多是在封面封底有那么一两页两三页成品图。 老书中，关于西点的名称有的意译有的音译，而不管 ...
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香煎芝麻鱼排作者：香儿厨房
131复杂
简介：这香煎鱼排用龙利鱼肉做的，龙利鱼最大的好处就是不用剔骨，也没有一点小鱼刺，而且还是海鱼，是老少皆宜的食材。营养专家称，作为优质海洋鱼类，龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治 ...