热门上海菜原味口味烘焙菜谱大全
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体验柏翠6880之二：中种白土司作者：食·色
81复杂
简介：面粉究竟是为什么才能长成高大饱满的身材？坚强的筋骨是唯一的因素吗？或许是人们对金象的赞美将我的思路引入了死胡同。其实，在以为这个面粉需要更多时间去发酵的时候就应该意识到事实的真相。可就是绕在死胡同里面 ...
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黑糖姜汁面包作者：食·色
81复杂
简介：早就盘算着孟老师的这款面包了。估摸着吃面包的人不会接受，拖延了很久，终于动手了。没有人吃，自己吃。冬吃萝卜夏吃姜，正是时候哈。女子不可一日无糖，男子不可一日无姜。黑糖姜汁面包，正好男女通吃。不过没感觉 ...
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六峰面包作者：馋嘴乐
81一般
简介：“六峰面包”是面包机烤的方面包的改良版，一般大的面包要用面包刀才可以切的规整一些，没有专用的刀具，切的效果很难看。所以把这个大面包分解成6个面团组合，烤熟后的面包大约900克，分解后每个约150克左右，一个人 ...
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粟米甘笋鸭肉汤作者：耕心
80一般
简介：近期，老喜欢和夫君吃完午餐后，去到家乐福超市逛逛。。。 夫君说：“猪猪啊，你看，这粟米一看真棒，买回家。” 猪猪说：“有机产品当然棒棒啦，钱也棒棒的呀，还要买吗？” 夫君说：“钱棒棒能让身体倍儿棒，值得买 ...
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蔓越莓天使蛋糕作者：斯佳丽
80一般
简介：之所以叫天使蛋糕，我想更多的是因为它的颜色，做好的蛋糕颜色清爽雪白，犹如我们心中天使般圣洁的白色。所不同的是，天使蛋糕中不加入一滴油脂，连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉，只用蛋清来做这个蛋糕，蛋液经过搅打 ...
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新奥尔良烤黄豆作者：食·色
80一般
简介：一直都用新奥尔良烤料烤花生，这次，按烤花生的程序烤一次黄豆。新奥尔良的口味偏甜，喜欢咸口，所以加盐调节。 ...