最新闽菜原味口味面点菜谱大全
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低温烘烤纯白牛奶小面包作者:momocook
140简单
简介:今天的白色牛奶小面包是用140度的低温烤出来的,因为烘烤的温度低,所以面包内的水份蒸发的少一些,面包的口感更软,绵,润。140度的低温烘烤掌握不好,面包很容易烤不熟透,最要命的是每个烤箱的温度多少都会有差别,有的甚 ...
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酒竖蛏作者:香儿厨房
367一般
简介:酒竖蛏,是好友妞妞教我的第二道家乡菜,用清蒸的方法来烹制蛏子,遗憾的是我们这里买不到大一点的蛏子,蛏子太小,放进盅里就看不见蛏子了,所以我想了这种方法,绑着竖立起来,也算对得起小小的蛏子了。 ...
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葱香猪肉水煎包作者:鱼眼中的爱
87复杂
简介:天越来热了饭也不想吃了,我家那位又不爱吃粥,只有多煲汤了,配上饼子,包子或是面包简单又可口。昨天下午发了面做包子,最后突然又想吃水煎包了,就蒸了一半给小朋友们吃,煎了一半我和老公吃,又煲了排骨海带汤, ...
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酸奶巧克力豆司康作者:鱼眼中的爱
79一般
简介:天天中午睡觉起来总喜欢找点东西出来吃,司康就是最爱了,又方便做又香软可口,再加上自制了一大盅的酸奶,当然要好好折腾一下,首先就是这款好久没有吃了的司康小点。 我是有多么的爱吃酸奶啊,为了让它的味道更浓 ...
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锅塌蛏子作者:香儿厨房
700复杂
简介:因为喜欢吃蛏子,经常会炒上一盆,那天好友妞妞是福建人,向我推荐了好几个她们家乡的特色菜,看见我做的酱爆蛏子给我留言,说还有几种做法也很好吃,教我试试,锅塌蛏子是其中之一。 ...
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小葫芦芝麻团作者:鱼眼中的爱
48一般
简介:麻团是一年四季都有得吃的早餐小点: 传统的麻团都是圆的,记得在网上看到过有朋友做成小葫芦形状的,看着可爱很能讨小朋友喜欢,自己整起形来也真不容易啊,边炸边用铲子压一下,麻团里面都空心了,不过也有的爆肚 ...