最新山西菜原味口味面点菜谱大全

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  [4月美食月赛]牛肉包子作者：浮生半日闲

  27一般

  简介：家里的两个大男人都爱吃带馅地，也挺好地，连饭带菜都齐了，做个汤就可以开饭了。这次做的牛肉萝卜馅，用的发面，可惜有点没发好，包子没起来，像是烫面地，哈哈。 ...

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  三色豆腐羹作者：耕心

  357一般

  简介：冬季多雾天气十分常见，由于老人和儿童的抵抗力较弱，对此，多吃些豆腐、牛奶等食品，必要时要补充维生素D。 豆腐虽含钙丰富，但若单食豆腐，人体对钙的吸收利用率颇低。若将豆腐与含维生素D高的食物同煮，却可使人体 ...

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  肉夹馍作者：笨丫

  1200一般

  简介：我这是早餐，所以馍馍不是半发面的，晚上发的面，到早晨就是全发酵的了，按理应该是半醒发的。 ...

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  【4月美食月赛】扒茄子卷作者：馋嘴乐

  49简单

  简介：借鉴【香菇扒油菜】的做法，做一个【扒茄子卷】这道菜的关键在于操作技法。“扒”制菜肴的主料一般选择整鸡、整鸭、整颗蔬菜。其做法是，先用其他方法将主料加工熟，放入锅中摆好形状，然后用原汤或清汤加以煨制、调 ...

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  【4月美食月赛】时令拌菜作者：馋嘴乐

  99简单

  简介：将多品种的蔬菜，进行适当搭配，便可变换出不同的时令小菜。如果再配以各种口味的调料，真是变幻无穷啊。今天是抛砖引玉，做一个【时令拌菜】，仅供参考。 ...

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  【4月美食月赛】盐水茄子作者：馋嘴乐

  86简单

  简介：【盐水茄子】---口味清淡、做法简单；不用放油、营养不丢；“馋嘴乐”介绍一个非常简单的“茄子”做法。其特点是：口味清淡、做法简单；不用放油、营养不丢。一看就会、一做就成。 ...