最新原味口味豆制品菜谱大全
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【4月美食月赛】炒碎豆腐作者:馋嘴乐
29简单
简介:豆腐是中国的传统食品,是味美而又养生的健康食品。 豆腐含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物。常吃豆腐对防治呼吸、循环、消化系统等诸多疾病大有裨益。豆腐不含胆固醇,脂肪含量也很低。豆腐类食物,对防治心、 ...
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【4月美食月赛】豉汁嫩豆腐作者:馋嘴乐
28简单
简介:嫩豆腐就是内酯豆腐,可以热食,也可以凉拌,营养丰富,口感软糯。 ...
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【4月美食月赛】鸡汤干豆腐作者:馋嘴乐
39简单
简介:干豆腐和鸡汤搭配,属于“强强联合”。二者经过炖制之后,一是干豆腐软嫩,口感好;二是干豆腐吸收了鸡汤中的油脂,鸡汤没有油腻感,味鲜清淡。 ...
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【4月美食月赛】扒茄子卷作者:馋嘴乐
49简单
简介:借鉴【香菇扒油菜】的做法,做一个【扒茄子卷】这道菜的关键在于操作技法。“扒”制菜肴的主料一般选择整鸡、整鸭、整颗蔬菜。其做法是,先用其他方法将主料加工熟,放入锅中摆好形状,然后用原汤或清汤加以煨制、调 ...
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【4月美食月赛】时令拌菜作者:馋嘴乐
99简单
简介:将多品种的蔬菜,进行适当搭配,便可变换出不同的时令小菜。如果再配以各种口味的调料,真是变幻无穷啊。今天是抛砖引玉,做一个【时令拌菜】,仅供参考。 ...
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【4月美食月赛】盐水茄子作者:馋嘴乐
86简单
简介:【盐水茄子】---口味清淡、做法简单;不用放油、营养不丢;“馋嘴乐”介绍一个非常简单的“茄子”做法。其特点是:口味清淡、做法简单;不用放油、营养不丢。一看就会、一做就成。 ...