热门北京菜原味口味糕点菜谱大全
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粟米甘笋鸭肉汤作者：耕心
74一般
简介：近期，老喜欢和夫君吃完午餐后，去到家乐福超市逛逛。。。 夫君说：“猪猪啊，你看，这粟米一看真棒，买回家。” 猪猪说：“有机产品当然棒棒啦，钱也棒棒的呀，还要买吗？” 夫君说：“钱棒棒能让身体倍儿棒，值得买 ...
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二合一发糕作者：馋嘴乐
74简单
简介：二合一发糕是用玉米面和面粉制作的。发糕是传统的面点食品。以不同的面粉和成面糊，经过发酵之后，蒸制而成。是一种大众化的食物。还可以添加自己喜欢的南瓜泥、紫薯泥以及可可粉、红曲粉等，制作成各式各样的漂亮发 ...
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【原味土豆片】作者：馋嘴乐
74简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蛋黄面包作者：笛子
74一般
简介：把所有材料(除黄油）放进厨师机揉成面团，揉至面团光滑，加入黄油继续揉面至扩展阶段，放容器里发酵至两倍大，沙拉酱和肉松拌匀，海苔片剪成条状，鸡蛋打开，分离蛋清蛋黄拿出面团，排气，分割成50克每份，滚圆，松弛 ...
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乌梅切达奶酪蛋糕作者：食·色
74复杂
简介：用了孟老师切达奶酪蛋糕的方子，把蔓越莓干换做了乌梅，减少了用糖量。烤完之后神奇的事情发生了——入炉前还是乳白色液体的奶酪糊，凝固后变成了粉粉的紫红色。 ...
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紫薯椰蓉酥作者：斯佳丽
74复杂
简介：一直忙着做年菜， 但是却很少碰到烘焙， 于是想着找个时间做些点心来凑个“百家千宴”的热闹。说实话， 这次烘焙并不成功的体验，因为以前看多其他的童鞋做过的“莲花酥”， 一朵一朵的艳丽的开放， 非常漂亮， 因此 ...