热门川菜咸香口味肉类菜谱大全

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  冬瓜炖鸡块作者：紫豌豆

  81复杂

  简介：又到滋补季，鸡肉作为家常滋补肉类，出现在餐桌上的概率开始多了。今天做的是冬瓜炖鸡块，很喜欢吃冬瓜，加在鸡汤里，有着鸡肉的鲜美，还有着冬瓜的香味。炒调料的时候，我用了干锅炒，因为鸡块本身多油，这样做少了 ...

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  鲜肉小笼包作者：紫豌豆

  81复杂

  简介：那天早上早起，一下子想不起来该吃什么了，头两天清早都是吃的饼，这个早晨该换个花样啦，不烙饼不做蛋糕的话，包子是早上最好的选择，而当时还没有和面呢，想起有一种小笼包不用发面也行的哦，于是做了这款纯瘦肉小 ...

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  香煮粉条作者：紫豌豆

  81复杂

  简介：看到有个菜谱叫小锅米线，勾起了我对米线的记忆，不知道为什么特别想吃米线，思念真是折磨人的东西，想着那年在昆明姥姥家，吃米线就如现在吃面条一样方便随意。没有米线，于是我用了粉条，用煮米线的方法，煮出了这 ...

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  【鸡肉会土豆】作者：馋嘴乐

  81简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  芋儿鸡作者：斯佳丽

  80复杂

  简介：芋儿鸡，初识这道菜时， 是在川菜馆“陶然居”， 这是它的招牌菜之一。 这道“芋儿鸡”是一款具有鲜明地方乡土特色菜肴，鸡肉质地细嫩滑润，辣而不燥，芋儿粑糯回甜，让人吃过就忘不掉。不过这川菜馆没有开几年就关 ...

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  [家常菜]美味馄饨作者：浮生半日闲

  80简单

  简介：馄饨是源于北方的一种面食，是饼的一种，区别是其中夹了肉馅，煮食，有汤有水，味道鲜美。馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等等。我这一款， ...