热门川菜咸香口味蛋类菜谱大全

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  红薯扣肉作者：紫豌豆

  72一般

  简介：冬天来了，似乎对肉肉不是很反感了，我不喜欢吃炒的肉肉和炖汤里的肉，炖汤我喜欢就喝汤，但对于扣肉我是没有反抗力的，每次都会吃上一片呢。今天的这道红薯扣肉，扣肉软烂滑香，红薯香甜软滑，好吃极了 ...

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  酸菜鸭腿作者：馋嘴乐

  72复杂

  简介：酸菜鱼是川菜的经典佳肴之一。这道酸菜鸭腿就是借鉴酸菜鱼的味道烹制而成。鸭腿味道非常好，已经完完全全没有油腻的感觉。酸菜吸收了鸭腿香味，味道特别独特。 ...

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  香薰鹌鹑蛋作者：斯佳丽

  72一般

  简介：前两天看电视，电视中介绍一种老北京排队美食---香薰鹌鹑蛋，据说为了能吃到这美味的鹌鹑蛋，很多人都需要排上几个小时，还不见得能吃到，因为每天都供应有限， 人们都争相购买， 所以供不应求。电视上还专门找来了老 ...

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  双椒蒸蛋作者：馋嘴乐

  72一般

  简介：蒸蛋，又称为蒸水蛋、鸡蛋羹。为中国烹饪中常见的小菜。各地做法细节均有所不同，一般而言，蒸水蛋应先将鸡蛋打散成蛋液，加入调味料（一般有鸡粉、盐等）和饮用水一起搅匀，用中火蒸10分钟左右，待蛋蒸熟后根据情况 ...

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  【家常菜】灌汤包作者：馋嘴乐

  71复杂

  简介：家里人都喜欢灌汤包，我也非常愿意做。其实只要掌握要领，做法并不复杂。灌汤包可以用烫面，也可以用半发面，我比较喜欢半发面。拌馅有几种方法，我经常用的是水打馅。灌汤包---顾名思义，它就是里面有汤的包子。灌汤 ...

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  [家常菜]甘蓝柿子炒蛋作者：浮生半日闲

  71一般

  简介：这是我家常做的家常菜，很有营养，全家都很爱吃。 ...