最新川菜咸香口味素菜菜谱大全
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泰国蟹酱炒空心菜作者:耕心
76简单
简介:每次回香港,总喜欢到东南亚商铺寻宝,看看有啥调味料呢。这不,这次买了这瓶泰国虾酱,58元港币,乐滋滋的带回苏州来享用啦(*^__^*) 嘻嘻…… 蟹酱和鱼露、虾酱一样,也是加盐后发酵的调味品,具有蟹酱固有气味,油 ...
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苦瓜炒鸡蛋作者:紫豌豆
52一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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麻辣鱼片作者:香儿厨房
130复杂
简介:好久没吃麻辣味了,有一点想念麻辣的回味,鱼片用龙利鱼真的很方便,超市里有冷冻的,买回家进冰箱冷冻,随吃随用,没有鱼刺很适合做鱼片。加入莴笋和黄豆芽一起烹饪,味道非常鲜美。 ...
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海蜇黄瓜作者:馋嘴乐
87简单
简介:经典爽口的凉拌菜,拌制时的调味料蒜和醋是必须的。 ...
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醋炒红薯丝作者:紫豌豆
48一般
简介:在吃过很多次红薯之后,突然发现自己好笨,咋就没有想过吃红薯丝呢,看过狼大哥的拌红薯丝,才如梦方醒,原来红薯也可以有很多种吃法呢。 红薯,又名山芋、地瓜、甘薯等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维 ...
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煎炸小黄鱼作者:馋嘴乐
23简单
简介:小黄鱼也就是小一点的黄花鱼,由于个头较小,不易于炖制或者烧制,将其腌渍入味后,用煎炸的方法,还是不错滴。 ...