热门川菜咸香口味下饭菜菜谱大全
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清炖排骨作者:jojolove
74简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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椒香红油豆腐作者:馋嘴乐
73一般
简介:豆腐富含蛋白质,营养丰富,是一款深受大众喜爱的食材。今天介绍一道家常菜肴:“椒香红油豆腐”,首先把郫县豆瓣酱炒出红油,这种做法是色泽艳丽,红而不辣。然后用焙干的花椒,擀出有些颗粒状的花椒粉,撒在成品菜 ...
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[家常菜]油炒江虾作者:浮生半日闲
73简单
简介:将小的江虾放油里翻炒,很有营养也很好吃,补充钙. 我家先生很喜欢买江虾,所以,这是我们家经常做的一个家常菜。 ...
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红烧鸭腿作者:馋嘴乐
73一般
简介:红烧菜肴多数都要用冰糖炒糖色,主要目的就是使菜肴的色泽红润有亮度,其实白糖和冰糖都可以用,但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。家庭制作可以任意选择,即使炒不好糖色,用老抽和生抽搭配也可以制作,喜欢就好。 ...
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小油菜瘦肉粥作者:紫豌豆
73复杂
简介:小家伙很喜欢喝粥,从大米粥到杂粮粥都喜欢,所以我们家几乎天天都有一顿粥,昨天她说:妈妈,那天那个菜粥不错,我想喝了。自打冬天以来,菜粥做得少了,这几天菜棚里的小油菜正鲜嫩,所以就采回来做了这道小油菜瘦 ...
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洋葱小炒作者:馋嘴乐
73一般
简介:洋葱小炒就是快捷方便家常菜,也可以叫做家常小炒。特点是:简单快捷、食材不限。 今天我用的就是几个洋葱和两个青椒,冰箱里取块肉。非常方便。 ...