热门湘菜咸香口味水产菜谱大全
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酱骨头烩丝瓜作者:馋嘴乐
48一般
简介:烩菜的做法和炖、熬的做法大同小异,都是汤和菜混合起来烹制。一般烩菜的主料都是比较鲜嫩,或者是熟料。烩菜不宜久煮,也不宜用重色、重口味调料,讲究的汤色清亮,菜肴的味道以咸鲜为好。 ...
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家常炖小黄鱼作者:馋嘴乐
48一般
简介:一般买到个头小一点的黄花鱼,多数都要炸制后食用,香脆酥的感觉非常美味。但是只要黄花鱼的个头不是很小,每条只要能达到100g左右,也可以尝试一下炖制,味道也是很鲜美。 ...
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酱烧带鱼作者:紫豌豆
48一般
简介:这两天因为高速路架线,涉及到我们这里连着白天停电,幸好的是晚上来电,没有电的白天,似乎生活都乱了,想用微波炉烤箱的都用不了,但愿早日恢复正常吧。带鱼是小家伙喜欢吃的鱼,当然不止是带鱼,所有的肉类她都非 ...
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糍饭糕作者:香儿厨房
47一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】酱肘子作者:馋嘴乐
47一般
简介:猪肘子也就是猪蹄膀,营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,和肉皮一样,是使皮肤丰满、润泽,强体的食疗佳品。酱肘子香味浓郁,口感软烂,特别适合老年人食用。酱制和卤制的方法大同小异。但细 ...
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[家常菜]胡萝卜炒腐竹一作者:浮生半日闲
47简单
简介:儿子爱吃腐竹 ,其实凡是豆制品,他都很爱吃。上次做了炒腐竹,是油炸过的,儿子给了很高的评价。这次决定不炸了,清炒,也不错。 ...