热门东北菜咸香口味素菜菜谱大全
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【家常菜】剁椒系列---剁椒炒尖辣椒作者:馋嘴乐
82一般
简介:红红的剁椒和绿色的尖辣椒搭配烹制,色泽就很艳丽。这种尖辣椒非常厚实,辣味不是很厉害,腌渍的剁椒辣味也减轻了很多。所以剁椒炒尖辣椒这道菜肴的口感属于微辣,但是很能增加食欲。 ...
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【4月美食月赛】蒜蓉粉丝作者:馋嘴乐
82一般
简介:这是一款即食的美味,也是一道多功能、多用途的蒸菜用料。你一定知道“蒜蓉粉丝蒸扇贝”这道佳肴。如果你能调制出【蒜蓉粉丝】,剩下的就是准备扇贝了。 利用这款【蒜蓉粉丝】,可以制作:蒜蓉粉丝蒸扇贝、蒜蓉 ...
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【家常菜】干煎银针鱼作者:馋嘴乐
81一般
简介:这是一道用咸银针鱼制作的一道菜肴,调味料使用了辣椒粉和孜然粉,通过干煎的方法,成品菜肴即有烧烤的味道,又很有嚼头,越嚼越香。 ...
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红焖蹄髈作者:馋嘴乐
81复杂
简介:猪蹄髈就是猪腿的上半部分,也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色,所以将其叫为“红焖蹄髈”,菜肴的口感软糯,香味浓 ...
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即食小菜作者:馋嘴乐
81简单
简介:非常简单的小菜,家里平时准备几袋爽口小菜,我用的是姜片。一旦需要时,用黄瓜围个边,把小菜放在中间,撒少许芝麻点缀,即可上桌。招待客人都不错。 ...
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油炸黄花鱼作者:馋嘴乐
81简单
简介:这种黄花鱼经过腌渍入味,炸制之后香味浓郁,是很好的下酒佳肴。 ...
