热门东北菜咸香口味糕点菜谱大全
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黄油脆皮虾仁作者:香儿厨房
50一般
简介:脆皮黄油虾仁,一直在想因为用到了黄油,所以烹饪过程我选择了油炸的,第一次尝试做不敢多用食材,怕做砸了浪费票票,煎好之后蘸上番茄酱吃,酸酸甜甜也中和了油炸过程的油腻感。 ...
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嫩嫩蛋作者:耕心
50简单
简介:我第一次学会做菜,就是这道【嫩嫩蛋】,是爸爸站在我身边教我炒的。 【嫩嫩蛋】入口绵滑,淡淡的蛋香让我总是百吃不厌啊。 ...
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蒜薹炒板筋肉作者:耕心
50一般
简介:古有\"春食苗、夏初食苔、五月食根、秋月收种\"的说法,在人们日常膳食中占有重要地位。 蒜薹性温味辛,入脾、胃、肺三经脉,可行气、温胃、消积、解毒、杀虫,治积滞、腹冷痛、泄泻、痢疾、百日咳等症状。 蒜薹好吃 ...
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五仁火腿月饼作者:食·色
50复杂
简介:既然是食尚先生的馅料,就用他的饼皮吧。之前一直都是用君之的饼皮配方,自己调整了些粉的用量。食尚先生的饼皮不同于君之地方,在于油碱略多,糖浆略少。据说高档品种的广式月饼,含油量较高,相对碱水稍多,糖浆浓 ...
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抹茶红豆戚风作者:鱼眼中的爱
50复杂
简介:国庆节真是不能出门的,到处都是人,还不好安安静静在家做烘焙更好!上次做月饼时备了一些蜜红豆还剩下一点了,一点也得要有它的用武之地,于是它的绝配抹茶粉出来了,香甜微苦的抹茶红豆戚风做起:香软的戚风蛋糕体 ...
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核桃黑芝麻汤圆馅作者:食·色
50一般
简介:说是核桃,其实并不是核桃仁,而是核桃油。这油一直存着好像找不到地方使用,索性用在汤圆馅里,把它解决掉。以往做芝麻汤圆馅,总不舍得加油,油太多了,似乎总让人感觉有负担。然而,不能不承认,往日的馅料多少有 ...
