热门北京菜咸香口味素菜菜谱大全

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  酸辣丝瓜条作者：馋嘴乐

  64简单

  简介：这道开胃的小菜“酸辣丝瓜条”。要想酸味浓郁，就用陈醋；喜欢用米醋、桂花醋的也可以。麻辣油是家里常备的，用红辣椒、芝麻、花椒熬制。如果没有，用平时家里准备的辣椒油也可以。 ...

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  【家常菜】清炖大肉丸作者：馋嘴乐

  63复杂

  简介：这道菜我选的是去皮五花肉，因为是夏季，所以肥瘦比例取肥3瘦7；做工采取细切粗剁，先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸，然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的，口感软嫩，入口即化；如果用 ...

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  [家常菜]火腿豆芽盒子作者：浮生半日闲

  63一般

  简介：豆芽 可以防止雀斑、黑斑，使皮肤变白。冬天服用可以预防冷感和脸色变紫。其中，大酱汤主要用蔬菜、豆腐做成，而蔬菜则以豆芽为主。研究人员分析，豆芽在老人的长寿和健康中起到了重要的作用。 吃豆芽能长寿。所以， ...

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  [家常菜]肺叶炒酸菜作者：浮生半日闲

  63简单

  简介：先生爱吃这个菜，每到冬季要做几次。 ...

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  [4月美食月赛]蒸茄子作者：浮生半日闲

  63简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  胡萝卜蚕豆炒饭作者：香儿厨房

  63复杂

  简介：家里总是剩下硬邦邦的冷饭，一直喜欢用加入各种食材一起炒着吃，我们把它叫做菜炒饭，有人把这种做法叫做冷饭的华丽转身，一点不虚，确实很棒。胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用。维生素A是骨骼正常生长发育 ...