热门上海菜咸香口味私家菜菜谱大全
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蚝汁香肉作者:馋嘴乐
72一般
简介:“蚝汁香肉”主料用的是提前卤制的五花肉,配料用的是青菜。经过蒸制后,用蚝油汁浇制而成的一款佳肴。这道菜肴即有卤肉的肉香、又有青菜的清香、再配以蚝汁的鲜香,所以这是一款三香合一的“蚝汁香肉”。 ...
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红薯粉蒸肉作者:紫豌豆
72一般
简介:小时候,我最怕吃红薯,不止小时候,一直到我结婚以后都怕,我的家乡盛产红薯,象我们家每一年都会有上千斤,小时候的生活没有现在这么好,每次做米饭都会有垫底的,如红薯,土豆,蚕豆,酸菜等等,其它几种是分季节 ...
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菠菜烩饼作者:大海微澜
72一般
简介:吃剩下的油饼下次就不怎么好吃了,如果加上点新鲜蔬菜烩一下,就不一样,口感顺滑,清淡鲜香,很美味啦。 ...
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【膳食】粟米核桃羹作者:耕心
72一般
简介:在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的,可预防心脏病和癌症,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。 研究人员指出,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化 ...
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番茄猪骨汤作者:馋嘴乐
72一般
简介:这款汤品选择浓缩猪骨汤为主要调味料,烹制快捷方便,味道香浓,营养均衡,老少皆宜。如果将猪骨汤料换成牛肉粉来调味,也是一款美味的汤品。当然也可以直接用骨头汤和鸡汤烹制,营养更加丰富。 ...
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椒盐野兔作者:斯佳丽
72一般
简介:上次为侄女做的“红烧野兔”,基本上被她一个人消灭光了,父亲说什么时候也给他做做。周末想着要回家去看父母,干脆拿出来还剩下的半只野兔,做好了跟他们送过去。 用兔肉做过了“兔肉火锅”、“卤野兔”和“红烧 ...
