热门上海菜咸香口味私家菜菜谱大全
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番薯糖水作者：KL乐悠悠
66简单
简介：最简单的却是最美味的，除了做出来的糖水美味之外；【回忆】就是无法忘记的。广东人称‘番薯’，上海人称‘红薯或山芋’。小时候特别喜欢喝这道糖水，就是番薯和水煲好后热热的；由于马来西亚一年四季都有番薯买所有 ...
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豆芽鲜菇肉丝作者：斯佳丽
66简单
简介：一直很喜欢吃蘑菇， 去逛超市时不时的会买上好几种蘑菇， 觉得用它们来搭配各种菜， 不仅味道能变得很鲜美， 而且营养也更丰富，更何况现在菌类的品种也很多，总有一种是你喜欢的。今天的主料就是被我随手带回来的海 ...
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梅菜猪肉煎饺作者：香儿厨房
65复杂
简介：有的东西，好长时间没吃了就会想念，那天去看妈妈，妈妈对我说，她想吃梅干菜煎饺了，很怀念外婆做的那种味道，梅干菜是绍兴的特产，绍兴的好朋友今年又送了一大包给我。原来想做给妈妈的，结果被我和儿子吃完了，晚 ...
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虾仁鸡翅作者：香儿厨房
65一般
简介：吃过“港丽餐厅”的虾仁鸡翅，里面的虾仁是剁碎的，口感不是很好，冰箱里还有冷冻的鸡翅根，自己买了海虾剥出虾仁，用刀背压扁的虾仁，果然口感很Q，外脆里嫩很鲜美。做了让家里的小馋猫解馋。 ...
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翡翠鲜笋作者：香儿厨房
65一般
简介：这毛笋是朋友去浙江农家乐带回来的，说是亲手摘的，的确很鲜嫩，用菠菜绰水过后打汁点缀鲜笋很漂亮，翡翠鲜笋这道菜肴最早是在饭店里品尝到的，口味除了鲜美，也很喜欢这颜色。 ...
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【家常菜】熏鸡腿作者：馋嘴乐
65一般
简介：熏是以气为主要导热媒介，将熟处理之后的原料，放入垫有茶叶、白糖、米粒、蔗渣、五香粉、陈皮及多种香料的铁锅中加热并使熏料散发香气，而使原料具有浓醇熏香和枣红的色泽而成菜的烹调方法。 熏料放在带盖的锅中 ...