热门上海菜咸香口味水产菜谱大全
-
炝拌明太鱼干作者:馋嘴乐
143复杂
简介:明太鱼是朝鲜族美食中不可或缺的品种,而明太鱼干更是家家常备的食品。这款“炝拌明太鱼干”,就是借鉴了朝族饭馆的做法,但是料汁用了自己喜欢的蒜油和辣椒油混合调制的“蒜椒油料汁”拌制而成。是一道美味的小菜, ...
-
冷馄饨作者:香儿厨房
142复杂
简介:夏天除了凉拌面还有就是这冷馄饨最受欢迎,可谓是凉爽一夏消暑的好方法,不带热汤的馄饨,加入芝麻酱和老干妈以后,鲜香美味,再也不会吃的大汗淋漓了。 ...
-
梅汁马桥豆干烧排骨作者:香儿厨房
142复杂
简介:马桥豆腐(干)是马桥地区的传统特色食品,且回味甘甜,是一款地方特色浓郁的产品。马桥豆腐(干)正是以其独特的口味而成为都市人饭桌上的美味佳肴。家庭烧法就用猪肋排和豆干一起小火炖至排骨骨头酥烂,夏天里加入 ...
-
羊肉抓饭作者:jojolove
142简单
简介:羊肉抓饭,是糕点主食菜谱之一,以羊肉为制作主料,羊肉抓饭的烹饪技巧以焖菜为主,口味属于清香味 ...
-
红烧鱼作者:酱紫
141一般
简介:鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。祖国医学认为食鱼要讲究对症,对症吃“鱼”,它的食用和医用价值才能显现出来。 ...
-
看主妇如何消耗剩肉馅——炖肉丸儿作者:双双家的小厨房
141复杂
简介:为了写博,我基本都是亲力亲为,亲自试吃,然后写感受。周一早晨做好饭,我去洗刷时,还叮咛俊良:“给我剩点啊!”不知道俊良是不是成心的,反正人家将丸子吃个精光,将油菜原封不动地剩在了碗里。“你倒是给我剩下 ...