热门上海菜咸香口味豆制品菜谱大全

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  豆腐脑作者：馋嘴乐

  46简单

  简介：豆腐脑是东北的叫法，在四川叫豆花。它是先将黄豆磨成豆浆，然后倒入盛有稀释的葡萄糖酸内酯的容器里，30分钟左右即成豆腐脑。可以浇卤后食用。 ...

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  【烧豆腐】作者：馋嘴乐

  46简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  生炊醸柔鱼作者：耕心

  45复杂

  简介：食材：鲜柔鱼、芒光和里脊肉。将芒光洗净，去皮，切片，再切条，最后切粒。将里脊肉洗净，剁成肉酱。将芒光粒、生粉与肉酱均匀搅拌一起。 ...

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  [家常菜]酱肘子作者：浮生半日闲

  45简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  [家常菜]香煎带鱼作者：浮生半日闲

  45简单

  简介：孩子很爱吃煎的带鱼，所以就把带鱼这样做了，味道很好。 ...

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  [家常菜]香酱鸡爪作者：浮生半日闲

  45一般

  简介：将鸡爪酱着吃，味道非常好~是下酒的好菜。 鸡爪鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。日本科研人员发现，鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。 ...