热门淮扬菜咸香口味禽类菜谱大全

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  【炒粉丝】作者：馋嘴乐

  308简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  南京烤鸭作者：香儿厨房

  307复杂

  简介：鸭子富含营养，不仅享有“京师美馔，莫妙于鸭”、“无鸭不成席”之美誉，同时也为祖国医学所称道：“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津……”。“尤其当年新鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补 ...

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  草菇肉片作者：耕心

  304一般

  简介：每次在天虹超市见到草菇，一定会买回家享用的。草菇具有降血压、抗癌的功效。猪肉具有滋阴、润燥、补肾阴、补虚的功效。二者组成此菜，可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，具有很好的补虚作 ...

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  红薯手抓饼作者：紫豌豆

  303复杂

  简介：喜欢把红薯加在面粉里，做出来的面食带点微微的甜，很好吃，今天这个， 本来想加五香粉的，不小心拿成孜然粉了，没有想到结果出奇的好，一共做了两张这样的饼，一张被小家伙全吃光了，这个可是大盘子哦 ...

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  微波东北蒜泥腌茄子作者：momocook

  299简单

  简介：今年和去年一样,在花盆里种了三棵茄子。三棵茄子非常争气，初夏开始就已经硕果累累，而且，自己种的茄子真的是完全无农药，我们就有最最新鲜的茄子吃啦！ 今天就用花盆里的茄子做一道我从小吃到大的东北蒜泥腌茄子。 ...

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  【家常菜】淮扬狮子头作者：馋嘴乐

  296一般

  简介：“狮子头”是江苏扬州等地淮扬菜系中的一道传统菜。据说原名葵花斩肉、葵花肉丸，后被改名为狮子头。根据不同季节，狮子头是由六成瘦肉和四成肥肉或瘦7肥3，加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥，做成拳头大小的肉丸，肥 ...