热门淮扬菜咸香口味甜品菜谱大全
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芝麻藕粉圆子作者:香儿厨房
57复杂
简介:芝麻藕粉圆子是一道甜点,第一次做的时候没把握,所以没拍,这是第二次做了,改良了里面的馅料,加入了适量的血糯米饭,使得有粘性煮的过程中一点都没散开,经过反复4次工序之后,表皮晶莹剔透,口感Q弹。藕粉亮发,明 ...
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红豆奶油冰激凌作者:食·色
57复杂
简介:这好像是文怡的方子,红豆是自己添加的。做这个冰激凌其实就是想知道用淡奶油的红豆冰激凌和不用淡奶油有什么区别。红豆是直接煮熟后使用,而不是一般西点甜品中常用的蜜红豆。这样的红豆在冷冻后似乎要比蜜红豆硬一 ...
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红枣枸杞汤圆作者:馋嘴乐
57简单
简介:用红枣枸杞煮制汤圆,汤圆的汤中增加了红枣枸杞的营养成分,吃汤圆和红枣枸杞汤一个都不能少。 ...
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[家常菜]肉炒韭菜作者:浮生半日闲
56简单
简介:韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外,还有良好的药用价值。其根味辛,入肝经,温中,行气,散瘀,叶味甘辛咸,性温,入胃,肝,肾经,温中行气,散瘀,补肝肾。 ...
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[家常菜]土豆咖喱饭作者:浮生半日闲
56一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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猪肝肉排粥作者:耕心
56复杂
简介:这段时间苏州真的比往年冷多啦,所以啊,晚餐来碗粥喝喝,真是温暖无比啊,再说冬天运动少,喝粥有益肠胃的消化,真是两全其美呀。 ...
