最新云贵菜咸香口味家常菜菜谱大全
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【膳食】]鲮鱼肉酿青椒作者:耕心
129简单
简介:鲮鱼味甘、性平、无毒,入肝、肾、脾、胃四经。富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素,肉质细嫩、味道鲜美。有益气血,健筋骨,通小便之功效。 ...
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酱肉丝拌粉丝作者:笨丫
43简单
简介:这道菜是受启发于三姑的一道菜。三姑是东北人,春节时曾经在三姑家吃过一道用东北面酱凉拌的肉丝白菜粉条,三姑说,有天三姑父在一家东北菜馆吃到了这道久违的东北家常拌菜,回来和三姑说了,三姑于是又做了这道菜。 ...
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焖制尖辣椒作者:馋嘴乐
109一般
简介:焖制尖辣椒,这是一道快捷方便的烹制方法,如果喜欢也可以在尖辣椒里酿入肉馅也不错。喜欢辣味而又喜欢素斋,可以试一试这款佳肴。 ...
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干煸西葫芦条作者:馋嘴乐
146复杂
简介:因为西葫芦的水分较多,做这道干煸菜肴有一定难度。但是,掌握窍门之后,烹制起来也就得心应手了。烹制窍门:一是用盐刹一下水分;二是蘸匀面粉。 ...
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洋葱小炒作者:馋嘴乐
73一般
简介:洋葱小炒就是快捷方便家常菜,也可以叫做家常小炒。特点是:简单快捷、食材不限。 今天我用的就是几个洋葱和两个青椒,冰箱里取块肉。非常方便。 ...
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酱爆鸡丁作者:馋嘴乐
29复杂
简介:酱爆鸡丁选择的是鸡胸肉,也可以根据自己的喜爱,用鸡腿肉也不错。这道菜肴的特点就是酱香味浓郁,和米饭搭配是相当地不错,也可以作为下酒佳肴,再配一盘素菜,有荤有素,营养均衡。 ...