热门云贵菜咸香口味私家菜菜谱大全
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南瓜肉片作者:耕心
104一般
简介:俗话说:“好菜来自民间,好吃不过家常”;“山珍海味千般好,不及家常日日鲜。”吃家常菜,合胃适口又养人。 会吃家常菜的人,用舌尖赏到的是美味,而用心感觉到的则是幸福。就像这道【南瓜肉片】,那一份醇美,那一 ...
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红薯蛋炒饭作者:紫豌豆
104复杂
简介:炒过一次红薯丝之后,以前不喜欢吃红薯的我对于红薯有了全新的认识,泡出去淀粉之后,面面的红薯完全可以不面面的,这真新鲜呢,象今天的这个炒饭,里面的红薯经过泡去淀粉之后,完全吃不出原来的红薯味,是一种全新 ...
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芹菜拌干丝作者:紫豌豆
104复杂
简介:那天看到芹菜拌干丝这道菜的时候,一时没有反应过来,干丝是什么东西呢,赶紧去网上查查,原来是豆腐丝呀,有些地方还叫它千张丝,看来地方不一样,这菜也有不同的叫法了,豆腐丝和芹菜我都很爱吃,只是小家伙对于豆 ...
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【家常菜】琥珀怪味豆作者:馋嘴乐
104一般
简介:琥珀:讲的是一种颜色,用于烹制食物时,多以采用白糖熬制糖浆的方法,制成琥珀的色泽。 【琥珀怪味豆】经过了“改良”,用食用油把黄豆炸制成“琥珀”色。再用自己调制的“怪味粉”拌制而成,味道独特,口感酥脆 ...
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沙参玉竹红枣煲鱼尾作者:耕心
104复杂
简介:吃饭时喝一碗热乎乎的素菜汤或鸡、鱼、骨头汤,既有营养又是一种享受呐。再说,春天气候干燥,人体需要补水以滋润。因而时下宜多进具有滋润肺腑的汤品,尤其是女性常饮汤,即养生又美容的。 ...
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【膳食】清鸡汤作者:耕心
104一般
简介:老母鸡汤向来以美味著称,“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。在春夏季这种比较敏感的时期,多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力,将流感病毒拒之门外 ...