热门云贵菜咸香口味素菜菜谱大全
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花生米炒黑豆芽作者:紫豌豆
64一般
简介:昨天带女儿去市场转悠,看到黑豆芽,她指着要买,并说她特别爱吃,以前吃过黑豆芽,没有她特别爱吃的印象啊,即然小家伙要买,那就买吧,今天的早餐把这道菜作为快手菜炒了,可能是为了印证真的爱吃,小家伙可吃了不 ...
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【膳食】蒜末炒时蔬作者:耕心
64复杂
简介:我喜欢买多点蔬菜,不过有时又一次吃不完,就把两三种时蔬大集合,用蒜末来炒,哇,味道实在清香呐呵呵O(∩_∩)O~ ...
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豆腐苋菜丸子作者:鱼眼中的爱
64简单
简介:现在正是吃苋菜的时候啊,所以多吃应季的青菜是应该的。苋菜清热除火,利尿消肿,通便,提高免疫力,均衡营养。它的维生素C含量高居绿色蔬菜第一位,它富含钙、磷、铁等营养物质,而且不含草酸,所含钙、铁进入人体后很容 ...
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黑豆苦瓜丁作者:馋嘴乐
64一般
简介:“黑豆苦瓜丁”是用煮熟的黑豆和苦瓜搭配烹制而成,家里只找到一个苦瓜,所以我又放了一根黄瓜。其实,家常菜肴没有绝对的固定搭配,特别是蔬菜,只要掌握好各种食材熟的时间,一般同种质地的食材都可以搭配烹制。 ...
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酸辣丝瓜条作者:馋嘴乐
64简单
简介:这道开胃的小菜“酸辣丝瓜条”。要想酸味浓郁,就用陈醋;喜欢用米醋、桂花醋的也可以。麻辣油是家里常备的,用红辣椒、芝麻、花椒熬制。如果没有,用平时家里准备的辣椒油也可以。 ...
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【家常菜】清炖大肉丸作者:馋嘴乐
63复杂
简介:这道菜我选的是去皮五花肉,因为是夏季,所以肥瘦比例取肥3瘦7;做工采取细切粗剁,先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸,然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的,口感软嫩,入口即化;如果用 ...
