热门西北菜咸香口味私家菜菜谱大全
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什锦淡菜作者:香儿厨房
44复杂
简介:分享一道本帮菜,什锦淡菜,这道菜从我有记忆开始,以前每家办喜事都要吃3天,早饭也算啊,这道菜是必定要有的,我也不知道其中的缘故,因为会做这道菜的父亲已近不在了,爸爸是我们这里有名的土厨师,就是家家户户有 ...
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蟹棒丝瓜条作者:馋嘴乐
44简单
简介:丝瓜,翠绿鲜嫩,清香脆甜,是人们爱吃的蔬菜之一。丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分―――皂甙。【蟹棒丝瓜 ...
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可爱便当作者:neineilove
43简单
简介:煎肉扒盐水荷兰花,扁豆,胡萝卜:注意荷兰花放入煮沸的水中20秒捞出即可。切花肉肠:一定要在煮沸的水中过一下,切刀处因此膨胀成花型,亦能保持卫生安全。秋葵蛋卷:秋葵沸水煮过凉后,卷入刚摊出的鸡蛋薄饼(鸡蛋 ...
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栗子燕饺粥作者:耕心
43一般
简介:粥为我国传统饮食方法之一,在天寒地冻的严冬,一碗暖彻全身的热粥,既能驱散阴寒之气,又可为体内补充养分,同时在其中加入一些食材,还有疗疾之效,可谓一举三得呐!【栗子燕饺粥】能补益肾气,健脾养胃,可用于肾 ...
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天然酵种意大利复活节面包(Casatiello)作者:graceliy
43简单
简介:配方改自《学徒面包师-BBA》,原配方中使用的是快速酵母,在这里用了天然酵母替代,以增加面包的风味。书中介绍道:“这是一款浓郁而轻柔的意大利精致布里欧修(Brioche),充满了奶酪和肉。吃这款面包冷热皆宜,趁热 ...
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肉片炒青椒作者:馋嘴乐
43一般
简介:青椒的别名很多,大椒、甜椒、灯笼椒、柿子椒、菜椒都是它的名子。其特点是果实较大,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不作为调味料。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促 ...
