热门西北菜咸香口味甜品菜谱大全
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金像预拌粉试用:无油牛奶巧克力蛋糕作者:食·色
41复杂
简介:金像预拌粉试用预拌粉也能玩花样?预拌粉也敢玩花样?预拌粉解决了大部分操作,在大多数时候,只要按照说明,简单几步,基本上就可以得到一个理想的结果。这个结果真的挺不错,只是对油太介怀:这一包粉要用120毫升油 ...
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亚麻籽脆饼作者:食·色
41复杂
简介:虽是亚麻籽,却是亚麻籽榨油后剩下的油渣。用了孟老师的坚果酥来解决掉这油渣。然而,去掉了绝大部分油分的亚麻籽无法提供形成酥脆口感的油脂,最后的成果是略硬而脆的脆饼干,入口的时候,需要费些咬劲儿。不过,感 ...
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双椒红薯丝作者:紫豌豆
40复杂
简介:前天请个朋友吃饭,我炒了盘红薯丝上桌,那丝没有炒太久,变色即盛出了,那朋友愣没有吃出来,得意死我了。红薯炒丝,脆脆的跟吃其它蔬菜差不多的口感了。如果想要红薯味呢,很简单的,多炒一会儿,烤得软软的带点锅 ...
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肉末茄子作者:紫豌豆
40复杂
简介:自从发现小家伙喜欢吃肉末类型的菜式之后,家中的肉末菜也多了起来,因为这样的菜吃起来很香,好下饭,大人小孩都喜欢吃呢。茄子的吃法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜 ...
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苹果酱作者:笛子
40简单
简介:苹果去皮,切块放入搅拌机中打碎,加入同等分量的白糖,柠檬汁1匙(起到防腐剂的作用)微波炉不加盖高火3分钟(没有微波炉的,用灶具小火10分钟)取出,搅拌均匀,再放入微波炉不加盖中火2分钟即可(没有微波炉的,用 ...
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橙味果冻作者:笛子
40简单
简介:琼脂用清水浸泡1个小时左右,捞出沥去大部分水分,将泡好的琼脂放到锅里,加水,开中小火,不停搅拌,熬至琼脂基本化掉,加入砂糖,搅拌均匀即可关火将橙子榨汁琼脂液和橙汁搅拌均匀,倒入模型,待凉,放入冰箱冷藏半天,取出 ...
