热门西北菜咸香口味面点菜谱大全
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油炸小河鱼作者:紫豌豆
106简单
简介:宪国家不远处就有一条小河,真的是条小河,窄的地方才两三米,最宽的也不过十来米,清澈见底,里面的水洼里,藏着许多小鱼,鱼儿都不大,两寸多长.刚结婚那时候,我们就在离家不远的河里钓鱼,那些鱼儿特别傻,只要有 ...
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脱骨肘子作者:馋嘴乐
106复杂
简介:肘子在宴席上应该算作“大菜”,这并不是因为肘子多么珍贵,关键是它耗费的烹饪时间较长,成品菜肴的形状、色泽诱人眼球;再有就是肘子的肉质受人喜爱,肥肉不腻、瘦肉不柴。肘子的做法挺多,今天烹制一款“脱骨肘子 ...
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红薯正当时【蜜汁红薯饼】作者:糖小饼
106一般
简介:烤红薯去皮。加入面粉(跟红薯体积比大概是1:1)和2大勺白砂糖搅成雪花片状团成团(不需要揉到表面光滑。不然很容易沾手。揉到面团比较均匀就好)分成掌心大小的剂子。醒20分钟。 ...
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韭菜虾仁鸡蛋哈饼作者:笨丫
106简单
简介:所谓的哈饼是我们这里特有的叫法吧,其实就是韭菜鸡蛋虾皮儿做馅儿,包好了在平底锅里烙熟的馅饼吧。儿子小时候还比较爱吃这个,最近这几年不是很喜欢了,不知为什么?!这是商量好了做早餐了的。结果早晨吃的还是不 ...
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过水面作者:馋嘴乐
106一般
简介:过水面是东北的叫法,过水面和炸酱搭配就是炸酱面,和卤子搭配就是打卤面。 ...
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抹茶刀切馒头作者:馋嘴乐
106复杂
简介:抹茶粉多数都用于西点中,偶发奇想,用抹茶粉蒸馒头怎么样?为了保险起见,用了两块面团,做一款双层刀切馒头,蒸出的馒头效果相当地不错,因为抹茶粉放的不是很多,馒头有一股淡淡的茶香的味道,值得一试。 ...
