最新湖北菜咸香口味菜谱大全

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  “过早”小食--热干面作者：graceliy

  54简单

  简介：武汉人称吃早点为”过早”,热干面就是武汉人最喜欢的早点小吃之一,街头巷尾的小吃摊档都会贩卖.喜欢在异地街巷寻觅当地小吃的踪影,学着当地人的模样要上一份,看着摊主娴熟的动作,还没吃到已是一种享受.似乎好吃的小吃 ...

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  宜酒宜饭--椒盐小丸子作者：graceliy

  572简单

  简介：将切碎的葱姜放入碗中，加入一小碗水，用手揉挤出葱姜汁，制成葱姜水肉馅加绍酒，盐，生抽，白胡椒粉，分次一点点加入制好的葱姜水，用力搅打，直至肉馅完全吸收水分，颜色有些发白有粘性并上劲，再加入一汤匙稠淀粉 ...

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  萝卜缨馅蒸饺作者：graceliy

  42简单

  简介：面粉放入容器中,加开水和成烫面团,盖保鲜膜饧30分钟萝卜缨清洗干净,开水烫煮3-5分钟,晾凉切碎,用纱布裹上攥去多余的水份,胡萝卜擦成粗粒,葱姜剁成茸备用肉馅放入容器中,加姜茸,生抽,适量盐,搅打稍微上劲,然后放入萝卜 ...

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  卤肉燥作者：graceliy

  37简单

  简介：五花肉开水焯烫过切成蚕豆大粗粒备用；香菇，红葱头，大蒜切细粒备用炒锅烧热加入少量的油,爆香红葱头，大蒜碎粒,微微焦黄时加入八角和香叶，将五花肉倒入锅中继续煸炒,肉色略微上色水气蒸发得差不多时加入香菇粒继续 ...

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  端午飘香粽作者：graceliy

  22简单

  简介：南方人包粽子口味变化较多,除了北方人喜欢的豆沙,红枣甜粽子,还有莲蓉馅,甚至还有碱水甜粽.碱水粽所需材料非常简单,只是泡好的糯米再用碱水泡过,用粽叶包好上锅煮熟,这种粽子颜色很好看,煮熟的糯米变成了亮晶晶的赭红 ...

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  南意风情--萨拉米厚披萨作者：graceliy

  27简单

  简介：无论是否正宗，按自己的心意做一款意大利南部的厚披萨，面饼在烘焙时少量的橄榄油让饼底焦香，非常喜欢这焦脆的口感，刚出炉的披萨扑出了浓郁的香味，一口下去有些烫口，红红的番茄带来了热烈的阳光的味道，鹅黄色的 ...