最新台湾菜咸香口味水产菜谱大全
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土豆烧兔排作者:紫豌豆
289复杂
简介:在家里养过小兔子之后,一点也不喜欢吃兔肉,小兔子是十分可爱的小动物,它们与世无争,每天就是静静地呆着。很奇怪它们为什么只是会在十分危险的情况下才会发出声音来。无聊的时候很喜欢盯着它们看,看着纯纯地它们 ...
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肉丝榨菜作者:馋嘴乐
24一般
简介:榨菜是一道普通的家常食材,可以拌制咸菜、也可以煲汤、炒制。烹制的方法简单容易操作。这款“肉丝榨菜”就是一道简单的家常菜肴,非常下饭。 ...
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清炖大头鱼作者:馋嘴乐
98一般
简介:“大头鱼”是海鱼,也有的叫它“老头鱼”,这种鱼个头不太大,可是鱼头和鱼身相比较确实显得大一些,有细细的鱼鳞,很容易清洗,一根大刺,几乎没有小刺。鱼的味道还可以,适合于炖制。 ...
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老坛酸菜鱼作者:馋嘴乐
37复杂
简介:“酸菜鱼”是川菜的传统佳肴,酸菜鱼讲究的是鱼片滑嫩,这就要求烹制酸菜鱼时,先要剔除鱼骨,把鱼肉片片后腌渍上浆,用鱼骨和酸菜熬制浓汤,然后把鱼片汆烫至熟。这个过程还是有点技术含量的,其实家庭制作,可以简 ...
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腊味小炒作者:馋嘴乐
35复杂
简介:“腊味小炒”的主料可以用腊肉或者腊肠。辅料相对就随意一些,只要家里有的,或者自己喜欢的都可以,品种可多可少,一般以2—3种为好。既然是小炒,菜肴的特点就是烹制简单、方便、快捷。 ...
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杏鲍菇炒木耳作者:馋嘴乐
42复杂
简介:杏鲍菇和黑木耳应该都属于山珍的系列食材,但是现在基本都是人工种植的。就是这样,杏鲍菇、黑木耳的营养价值还是很丰富的。二者搭配,黑白相映;营养丰富,美味佳肴。 ...