热门客家菜咸香口味饮品菜谱大全
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咸火腿丝瓜片作者:馋嘴乐
199复杂
简介:用咸火腿作为主料烹制的菜肴好像不多,多数都用火腿和其它食材搭配烹制。其实我更喜欢用咸火腿和时蔬搭配,一是荤素搭配,二是鲜味互补。特别是煲汤,做法非常简单,但是味道却鲜美无比。 ...
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煎烤刀鱼作者:馋嘴乐
199简单
简介:东北一般习惯把带鱼称作刀鱼,这和长江里的刀鱼是两个概念,二者的差距太大了。刀鱼的烹制方法并不复杂,煎烤、炖烧、涮锅等等都可以。做的好也是一款简单的家常美味。 ...
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麻辣豆花作者:lost.beauty
198简单
简介:花生的酥香,豆花的麻辣,配上绿绿的葱花特别诱人。 ...
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杏仁拌茼蒿作者:紫豌豆
197复杂
简介:天冷了,餐桌上的凉菜也不知不觉变少了,总觉得杏仁拌菜凉着好吃,所以今天中午做了这道杏仁拌茼蒿,阔别几天的凉菜到桌上后,非常受欢迎,特别是茼嵩,小家伙非常爱吃。茼蒿有润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退等 ...
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自制洛神果酸梅汤作者:吃货在人间
197简单
简介:乌梅,山楂干,甘草,冰糖。我还加了洛神果。这几样的比例差不多是:乌梅30克、山楂干50克、陈皮15克、甘草3克、把食材洗净,放入锅中,一次性加够足量的水,烧开后,转小火,熬一个小时,就OK!准备好等晾凉了,放入 ...
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龙田炸鸡块作者:neineilove
196简单
简介:鸡肉切块,拌味料,放15分钟入味。撒片栗粉。放入油锅炸至金黄。 ...
