热门重庆菜咸香口味私家菜菜谱大全
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小白菜滚鸡汤作者:耕心
65一般
简介:这段时间夫君特爱吃小白菜,清炒就不喜欢,而用来滚汤就大爱啦。小白菜的食用方法很多,可煮食或炒食,亦可做成菜汤或者凉拌食用。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似,不过钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2~3倍 ...
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蒜油粉丝蒸虾仁作者:馋嘴乐
65复杂
简介:“蒜油粉丝蒸虾仁”这道菜肴的关键在于利用蒜油调味,因为粉丝本身没有味道,虾的鲜味也要靠调味料激发出来。这样蒜油的蒜香和蚝油的咸鲜就把这道菜肴的香味、鲜味演绎的淋漓尽致。 ...
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糯玉米碗糕作者:食·色
65复杂
简介:本来没有想用糯玉米的,只不过正好有这么三根糯玉米棒子,有些老,不解决掉,又应该怎么吃呢?索性就用它来尝试一下吧。加点儿小苏打,玉米中含有尼克酸,不过多为结合型,不易被人体吸收。加一点碱可以让它变成游离 ...
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我家圣诞餐之香肠圣诞老人和鹌鹑蛋小雪人作者:neineilove
64简单
简介:鹌鹑蛋煮熟,剥去蛋壳备用。香肠用沸水焯过切段。将切段的香肠,鱼肠和鹌鹑蛋用水果签串起,剪海苔做五官贴好即成。 ...
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[家常菜]肉段作者:浮生半日闲
64简单
简介:肉好吃,过油了更好吃。哈哈,怎么做怎么香,肉段也是儿子爱吃地,不过这过油的东西吃多对健康不利,只能偶尔做一做,解解馋。 ...
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[4月美食月赛]尖椒炒牛肚作者:浮生半日闲
64简单
简介:牛肚煮好后可炒可拌,口感非常好,有韧劲,有嚼头。 买来的牛肚用盐,小苏打,醋充分抹匀,揉搓干净,冲洗好后用高压锅煮上十几分钟,然后切成小块,放进冰箱保存,吃时取出,再进行加工,非常方便。 ...
