热门重庆菜咸香口味素菜菜谱大全
-
酱爆椒丁作者:馋嘴乐
61一般
简介:酱爆椒丁这道菜肴一定要选择“肉”厚的柿子椒,或者彩椒,由于“肉”厚,便于烹制,所以吃起来口感才好,如果选择其它品种,煎制之后,水分一蒸发,剩下的只有外皮,效果很差。 ...
-
【素炒绿豆芽】】作者:馋嘴乐
61复杂
简介:绿豆芽虽然是普通的食材,但是在厨房里不可缺少的,绿豆芽即可以单独烹制,也可以作为辅料使用。热炒凉拌都可以。但是现在要想吃绿豆芽,最好是自己发,买的实在是不敢吃。 ...
-
【薯条】作者:馋嘴乐
61简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
糍饭糕作者:香儿厨房
60一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
[家常菜]肉炒香菇土豆片作者:浮生半日闲
60简单
简介:香菇很有营养。和土豆片一起炒更好吃~ 加上猪肉就更香了,既有营养又好吃。 ...
-
【家常菜】青菜阳春面作者:馋嘴乐
60一般
简介:【阳春面】又称光面。民间习惯称阴历十月为小阳春,上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文,故称阳春面。 煮这种面的面条一般没有规限,细如龙须面或者粗如宽面均可使用。 做阳春面最重要的就是炸葱油, ...
