热门广西菜咸香口味水产菜谱大全
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【家常菜】干煎小黄鱼作者:馋嘴乐
56一般
简介:“干煎小黄鱼”是一道非常不错的下酒佳肴,香味浓郁,做法简单。最好用不粘锅煎制,也可以用平底锅,但是要防止煎糊。 ...
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剁椒鱼段作者:馋嘴乐
56简单
简介:剁椒是湘菜的调味料之一,但是绝不能说用了剁椒的菜肴就敢称是湘菜。烹制鱼类的菜肴,用剁椒调味能收到事半功倍的效果。 ...
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香辣鱼块作者:笨丫
56简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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生炊醸柔鱼作者:耕心
55复杂
简介:食材:鲜柔鱼、芒光和里脊肉。将芒光洗净,去皮,切片,再切条,最后切粒。将里脊肉洗净,剁成肉酱。将芒光粒、生粉与肉酱均匀搅拌一起。 ...
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[家常菜]煎小鲫鱼作者:浮生半日闲
55简单
简介:婆婆给送几条小鲫鱼,孩子说要煎着吃,做了很好吃~ ...
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【家常菜】青菜阳春面作者:馋嘴乐
55一般
简介:【阳春面】又称光面。民间习惯称阴历十月为小阳春,上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文,故称阳春面。 煮这种面的面条一般没有规限,细如龙须面或者粗如宽面均可使用。 做阳春面最重要的就是炸葱油, ...
