热门潮州菜咸香口味蛋类菜谱大全
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海鲜煲作者:耕心
138复杂
简介:清代美食家袁枚在《随园食单》中写道:“海参无味之物,沙多气腥,最难讨好。 ”所以赋予海参鲜美的滋味,是烹饪海参的关键。海参无味,而虾米干具有提味的作用,用来烹煮海参,绝配呀! ...
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【膳食】翡翠虾羹作者:耕心
138一般
简介:这段时期内的河虾最肥美、爽脆清甜,而苦瓜中医认为它有清热除烦、解毒明目、益气壮阳之功。现代营养学认为它有降血糖、调节血脂、提高免疫力的作用。 这道【翡翠虾羹】具有助阳补气、降火除烦之功效哦。 ...
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核桃杏仁菠菜作者:紫豌豆
138一般
简介:杏仁和核桃富含蛋白质,正确食用杏仁,能够达到生津止渴,润肺定喘,滑肠通便,减少肠道癌的功效。核桃的营养丰富,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元 ...
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【膳食】冬菜丝瓜炒木耳作者:耕心
137一般
简介:丝瓜这东东啊,的确是美容高者呀,具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。它含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。此菜肴具有清热利湿,化痰止咳,养血 ...
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菌类的世界—椒盐茶树菇作者:graceliy
137简单
简介:鲜茶树菇去蒂洗净,控干水份,较粗的茶树菇用手竖着撕开,将处理好的茶树菇置于盆中,撒入适量的盐进行腌渍,约15分钟倒掉腌渍时出的汤汁,均匀地撒入面粉和五香粉,拌匀锅中倒入量较多的油,5成热时依次放入茶树菇,炸至浮起 ...
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节俭不单纯是一种美德——千层白菜饼作者:双双家的小厨房
137一般
简介:今天的这个菜,是很早之前做的,就是白菜猪肉馅包子的那篇的衍生品。在我这里,节俭已经不再单单是一种美德,而变成了专业博主专业博文,变成我的丰富的精神财富。不知道你还记得不?这盆馅我做了三种食物,发了三篇 ...
