热门潮州菜咸香口味糖果菜谱大全
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潮汕肉卷炒木耳作者:耕心
201一般
简介:肉卷也是潮汕特产,口感和猪肉丸差不多,口感爽脆,味道鲜甜,原汁原味地保持了猪肉的鲜甜,风味独特,拿来炒或煮汤也不错。 ...
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豉汁蒸乌鱼作者:耕心
200简单
简介:乌鱼,一种淡水养殖鱼。冬节:冬至。在冬节至年关,此鱼最肥美。乌鱼是潮汕人较喜欢食用,也是比较值钱的一种淡水鱼,在潮汕俗语中有广泛的反映。与之相关的俗语还有“寒乌热鲈”(冬天的乌鱼、夏天的鲈鱼最为肥美) ...
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花旗参玉竹煲响螺作者:耕心
200一般
简介:响螺肉是滋阴润燥的佳品,肉质肥美,用来煲汤最便捷,汤味也十分鲜美。现社会生活节奏紧凑,熬夜少眠是经常事,多饮用响螺汤有护胃护脾,定安睡眠的辅助疗效,常饮用是不错的养生之法哦。 ...
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香蒜豇豆作者:吃货在人间
200简单
简介:非常下饭的一道菜,很爽口。不过适合晚上吃,蒜味太浓,哈哈。 ...
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四季豆焖饭作者:紫豌豆
200复杂
简介:记得小时候在家,最爱吃的主食就是四季豆焖饭了,用母亲的话来说,四季豆咋吃也吃不腻,而较多吃法中最常用的也就是焖饭吃,把米饭煮得六七成熟捞起来,然后油盐炒香四季豆,把米饭再放在四季豆上焖熟,吃起来非常的 ...
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【膳食】香煎老豆腐作者:耕心
199一般
简介:老豆腐的特点是硬度较大、韧性较强、含水量较低,口感很“粗”,味微甜略苦,但蛋白质含量最高,能帮助降低血压和血管紧张度,预防心血管疾病的发生,还有强健骨骼和牙齿的作用。 ...
