热门韩国料理咸香口味甜品菜谱大全
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韩式泡菜肥牛锅作者:斯佳丽
131一般
简介:去韩餐厅,泡菜是免不了的; 而喝汤, 总是爱点泡菜锅, 特别是在冬天,红彤彤,微辣咸酸,还略带有甜味的一碗泡菜汤喝下去,再冷的天,也会吃到额头微微冒汗, 暖心暖人,又省事。 也有人问过我,为什么喜欢吃韩 ...
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香酥鸡腿作者:融宝贝
131一般
简介:前几天做了一次卤鸡腿,孩子没吃够,说还要吃,这不又去超市买了几个,这回炸着吃,先蒸了一下,然后再炸,就不容易炸不熟,外皮脆脆的,很好吃 ...
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蛋黄芯狮子头作者:馋嘴乐
131复杂
简介:狮子头是一款经典的传统美味,我是非常的喜欢品味,但是饭馆的狮子头有的由于加了较多的淀粉或面粉,还有的加了馒头渣,所以吃起来逊色不少,口味也大打折扣。这样我也就经常自己烹制,自享其乐。今天的狮子头里面有 ...
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鲮鱼丸滚平菇汤作者:耕心
131一般
简介:鲮鱼本属河鲜,它的特点是纤维多而幼,水分少而鲜,肉色白而嫩,顺德谚语云:“鲮鱼鼻,田鸡髀,鳊鱼腹,鲩鱼尾。”鲮鱼精制滋味长。中医认为,鲮鱼有滑利肌肉、活血益气的功效,所以在药膳里,鲮鱼常被用于和粉葛一 ...
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抹茶柠檬马卡龙作者:简单Jane
131一般
简介:马卡龙,烘焙中人无人不想做吧。虽然之前做过一次失败的,但并没有挫败到我。因为那次,我的糖量真是减的太厉害了。做马卡龙,特别是刚开始尝试,最重要的就是不要乱改配方。不然,那漂亮的小裙边是永远不会出现的说 ...
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焦糖菠萝雪糕作者:食·色
131复杂
简介:所谓焦糖菠萝酱其实是心急失误的产品——为了让菠萝酱快速收干水分,于是将它放进了微波炉。微波炉确实高效,但温度也高,菠萝酱中的糖分也因之变成了焦糖。颜色黑乎乎的,吃起来有淡淡的焦糖味道,虽然不影响使用, ...
