热门上海菜咸香口味家常菜菜谱大全
-
炖牛肉作者：湍湾森林
88一般
简介：炖牛肉，主料，牛肋板肉。通过炖制，此菜特点色泽红亮，软绵香嫩。大众化菜，非常适宜身体虚弱及病后恢复期的人吃。 ...
-
【膳食】香菇蒸鸡作者：耕心
88简单
简介：香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘、减肥等。我国不少古籍中记载香菇“益气不饥，治 ...
-
红糖烤鸡腿作者：紫豌豆
88一般
简介：有一次在电话里跟母亲聊天，提起红糖来，我说，真怀念家乡卖的红糖是一块一块的，那种是真正的红糖，我们这里卖的是红砂糖，里面象掺了白糖一样。没有想到这次母亲来张家口，竟然带了两斤多红糖来，世界上时刻想着自 ...
-
鲜虾三明治作者：斯佳丽
88复杂
简介：三明治是最常见的西式简餐，一般是以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。由于它是一款制作简单、营养丰富、携带方便的组合食品，因此受到越来越多人的欢迎。 但也可以说 ...
-
香菇鸡翅作者：笛子
88一般
简介：鸡翅膀清洗干净，斩成小块，将血水冲洗干净（我买的鸡翅是市场上鲜的，不是冷冻的，会有血水）香菇清洗干净去掉底部，葱切断，姜切片鸡翅上划几刀更容易成熟和入味，鸡翅用料酒和一部分葱姜腌制去腥十分钟香菇切两半 ...
-
侉炖鱼作者：斯佳丽
88复杂
简介：侉炖鱼，是鲁菜的代表菜之一， 当我看到它时，它那保持鱼的原汁原味的烹调方法， 就一直想试试。那这“侉炖”到底指什么呢？ 我也查了一下资料，它是指将原料加工成块、段形状，滚沾干淀粉，再挂鸡蛋糊，放人大油锅中 ...