热门云贵菜咸香口味家常菜菜谱大全
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清蒸红鱆鱼作者:耕心
117一般
简介:红鱆鱼来讲,刺少肉多,肉质不细但有嚼头。新鲜的红鱆鱼买回家后用大蒜苗、生姜、辣椒等马上煮酱油水,那味道真是让人赞不绝口,也是最真宗的潮汕烹调方法,可惜夫君不爱吃,只能用来清蒸啦(*^__^*) 嘻嘻 ...
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清蒸罗非鱼作者:耕心
117复杂
简介:罗非鱼(Tilapia),俗称非洲鲫鱼,骨刺少,肉质细嫩且富有弹性,味道鲜美,其风味可与海洋鲷鱼、比目鱼媲美。营养价值高, 含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,逐渐成为深海鳕鱼的替代品,在欧美地区消费者的心目 ...
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清炖大头鱼作者:馋嘴乐
117一般
简介:“大头鱼”是海鱼,也有的叫它“老头鱼”,这种鱼个头不太大,可是鱼头和鱼身相比较确实显得大一些,有细细的鱼鳞,很容易清洗,一根大刺,几乎没有小刺。鱼的味道还可以,适合于炖制。 ...
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干豆腐宫保作者:大海微澜
116一般
简介:干豆腐中含有丰富蛋白质,且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,其比例也接近人体需要,营养价值较高,适宜青少年儿童食用。 配上胡萝卜益肝明目、健脾和青椒温中散寒,开胃消食的功效,加上香脆花生 ...
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微波芝麻椒作者:馋嘴乐
116一般
简介:微波芝麻椒选择微波炉烹制而成。做法简单、快捷、方便。口味可以根据自己的喜爱进行调整。麻辣味、椒盐味都可以,既可以和米饭搭配,也可以做酒肴。 ...
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XO酱炒莲藕作者:耕心
116一般
简介:藕能通气,还能健脾和胃,养心安神,缓解过度紧张、焦急不安,亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好。 ...
