热门台湾菜咸香口味家常菜菜谱大全

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  皮蛋尖椒作者：馋嘴乐

  76一般

  简介：这道菜肴需要把尖椒切碎，切碎尖椒比较麻烦，一是很辣，如果碰到皮肤上是很难受的；二是尖椒会弄得菜板的周围到处都是，不好收拾。所以用到了新式武器---- 切菜器。这家伙很容易的把尖椒碎的很理想，菜板周围干干净净 ...

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  【肉丝酸菜】作者：馋嘴乐

  76一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  香菇炖鸡作者：斯佳丽

  76一般

  简介：入秋了，开始感觉到丝丝凉意，经过了酷热的三伏，苦夏的日子终于要结束，凉爽的秋天要来了。很多人开始胃口也变得好了起来，盘算要把苦夏掉下来的肉补回来，才能对抗即将来临的严寒冬季的挑战。 有了这样好的理由，当 ...

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  葡萄干豆面蒸糕作者：馋嘴乐

  76复杂

  简介：豆面就是黄豆磨成的面粉，也有的叫它大豆。豆面一般很少单独使用，多数都要和玉米面粉搭配。但是传统小吃“驴打滚”外面滚粘的就是炒熟的黄豆面粉。 ...

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  【家常菜】清炖大肉丸作者：馋嘴乐

  75复杂

  简介：这道菜我选的是去皮五花肉，因为是夏季，所以肥瘦比例取肥3瘦7；做工采取细切粗剁，先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸，然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的，口感软嫩，入口即化；如果用 ...

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  [家常菜]营养鲍鱼汁面作者：浮生半日闲

  75一般

  简介：鲍鱼对身体有很好的保健作用，前段时间二哥给了一盒，今天突然想吃面了，就想起来用鲍鱼的汁做面，一定有营养又好吃，结果真不做呢。 ...