热门客家菜咸香口味家常菜菜谱大全
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辣烧明太鱼作者：馋嘴乐
51复杂
简介：明太鱼也叫鳕鱼，是朝族的最爱，由于这种鱼的脂肪含量不高，吃起来没有香味的感觉，所以烹制时大多都用重口味，辣味就是常见的一种烹制方法。这种鱼的优点就是蒜瓣肉，肉中几乎没有刺，是想吃鱼又怕刺的首选。 ...
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水果沙拉作者：馋嘴乐
51简单
简介：这是用梨和苹果拌制的沙拉，用生菜叶搭配做点缀，色泽味道都不错。 ...
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炒圆白菜作者：馋嘴乐
51简单
简介：圆白菜的做法多数都是爆炒，比如火爆大头菜，吃的是脆嫩的口感。其实炒制时稍稍煨制一会，口感会有另一番风味。 ...
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豆瓣四季豆作者：紫豌豆
51一般
简介：公公去张家口之前，种了两行四季豆，那时候已经快夏末了，刚秋天冷的时候，我看着刚开花的四季豆，伤心地觉得这四季豆会死了，没有想到这暖和了几天，四季豆结得个欢欢的。秋天吃上嫩嫩的四季豆，感觉真好呢，多谢老 ...
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豆腐脑作者：馋嘴乐
51简单
简介：豆腐脑是东北的叫法，在四川叫豆花。它是先将黄豆磨成豆浆，然后倒入盛有稀释的葡萄糖酸内酯的容器里，30分钟左右即成豆腐脑。可以浇卤后食用。 ...
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番茄炒鸭蛋作者：耕心
51复杂
简介：在炎热的夏天，番茄是比防晒霜更好的防晒工具。含有的番茄红素，是一种让番茄变红的天然色素，有抗氧化损伤和降低胆固醇等辅助预防老年疾病的元素，适合常吃，还有一定保肝护肝的作用。番茄炒蛋是营养的绝配，高胆固 ...