热门客家菜咸香口味家常菜菜谱大全
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滑炒猪肝作者：馋嘴乐
31复杂
简介：滑炒菜肴的特点是保证主料的软嫩，操作方法一般是将主料上浆后，用温油将其滑熟盛出，然后再把主料、配料一同炒制而成。今天做的这道“滑炒猪肝”，为了彻底去除猪肝的异味，采用开水汆烫的方法，然后炒制，猪肝的软 ...
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蔬三鲜作者：馋嘴乐
31一般
简介：这款“蔬三鲜”用三样蔬菜烹制而成，区别于“素三鲜”，在此二者不可同日而语。圆白菜、尖辣椒、西红柿三种食材，三种靓丽的色泽诱人眼球，成品菜肴蔬菜的清香味道非常浓郁。 ...
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韭菜炒鱿鱼作者：馋嘴乐
31复杂
简介：韭菜和鱿鱼、墨斗鱼搭配是绝佳的组合，烹制也比较简单。这道“韭菜炒鱿鱼”费了点功夫，把鱿鱼切成鱿鱼卷烹制，成品菜肴挺好看，味道也鲜美。其实，鱿鱼无论怎么改刀都不会影响菜肴的鲜美味道。 ...
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咖喱中式面作者：笨丫
31简单
简介：虽然是西式咖喱，可是面条却是地地道道的中式面条。 ...
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【家常菜】红烧肉炖土豆作者：馋嘴乐
30一般
简介：红烧肉好吃，但是为了少摄入些脂肪，每次吃几块解馋即可，美味不可多得。 所以每次做完红烧肉，总会将剩余的肉肉和其它食材再烹制一次。 今天就用剩余的红烧肉和土豆搭配------烹制一款【红烧肉炖土豆 ...
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早餐之香肠炒饭作者：笨丫
30简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...