热门咸香口味家常菜菜谱大全
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黄花菜香煎肉作者:馋嘴乐
60简单
简介:五花肉腌渍入味后用平底锅将其煎熟,和新鲜的黄花菜搭配食之,荤素搭配营养均衡。 ...
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香煮粉条作者:紫豌豆
60复杂
简介:看到有个菜谱叫小锅米线,勾起了我对米线的记忆,不知道为什么特别想吃米线,思念真是折磨人的东西,想着那年在昆明姥姥家,吃米线就如现在吃面条一样方便随意。没有米线,于是我用了粉条,用煮米线的方法,煮出了这 ...
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自制凉粉作者:食·色
60一般
简介:凉粉是川渝特色凉菜,红亮亮的辣椒油看起来特别开胃诱人食欲。不过自己家的往往就要清淡得多。市场上有很多卖凉粉的,往日总是买现成的回家拌。如今有人鼓捣回一包豌豆淀粉——凉粉的经典用材,放了好些日子,趁着夏 ...
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牛肉煎饺作者:简单Jane
60简单
简介:牛肉中加水,一点一点的加,顺着一个方向搅拌肉馅,放入的水越多,最后饺子汁越多。洋葱切碎,加入肉馅中,加入调料等,还是顺着一个方向搅拌至混合均匀。饺子皮的配方要给吗,不用了吧,切开成小剂子。擀开包饺子, ...
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【卤翅尖】什么时候都离不了一锅卤水作者:糖小饼
60一般
简介:鸡翅尖洗净冰箱冷藏着的老卤水(要存时间比较久还是放冷冻。短时间可以放冷藏)没有老卤水的可以新配。材料是:酱油,料酒,桂皮2段,八角4-5个,姜片3片,草果1个,香葱1根,香叶3-4片老卤水需要时常新加入些调料却 ...
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新手也能驾驭【扁尖烧牛肉】作者:糖小饼
60一般
简介:扁尖本来的样子~(有没有同学不知道扁尖的昂?~通俗来说就是:盐渍笋干)用清水泡一晚上(因为真的很咸)牛肉切成小块(英国木有牛腩~这种已经算炖煮用的牛肉了~我想要带筋牛腩啊~)扁尖挤去水分后撕成细条改刀成小段 ...